En el mes de enero visitamos el Convento de Santo Domingo, hoy, biblioteca del Centro de Documentación y Medio Ambiente.
El Convento de Santo Domingo estaba sito en la plaza de este nombre de Zaragoza próximo a la puerta de Sancho: fue fundado por los mismos religiosos.
El convento fue fundado por Jaime I y en 1250 ya se trabajaba en la iglesia monacal. Fue un conjunto arquitectónico impresionante, y en su Refectorio se reunieron en varias ocasiones las Cortes de Aragón. Hoy apenas queda más que el mencionado refectorio, construido a principios del siglo XIV, y parte de la iglesia, construida en el siglo XVII.
El Centro de Documentación del Agua y el Medio Ambiente es un centro público de recursos de información y documentación sobre medio ambiente. Una iniciativa de la Agencia de Medio Ambiente y Sostenibilidad del Ayuntamiento de Zaragoza en convenio con la Biblioteca de la Universidad de Zaragoza.
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